Kleine Chargen im großen Stil

24.05.2016
von Inger Verlagsges. | Backtechnik

Der niederländische Supermarkt-Konzern Hoogvliet stellt täglich viele Gebäcke mehrfach frisch her. Dafür zeichnet ihn die Backtechnik Europe als Produktion des Jahres 2016 aus.

Als Leen Hoogvliet 1968 die Supermarktkette Hoogvliet gründete, war sein Vater bereits stolzer Besitzer mehrerer Gemüseläden. Doch der Sohn brachte sein eigenes Unternehmen mit in dem Hauptsitz in Zoeterwoude schnell auf Wachstumskurs und machte sich mit innovativen Ideen einen Namen. 

 

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